Boubyranol bière

Ingrédients pour préparer les moules à la bière blanche Pour 4 personnes : 4 kg de moules de Zélande ou d’Ostende 50 cl de bière...

Ingrédients du cake à la Bière Pour 6 personnes : 120 g de figues sèches mais moelleuses 70 g de jambon cru, détaillé en très fines...

Ingrédients pour les Roulades de chicons à la bière Pour 4 personnes : 4 chicons (endives) 4 tranches de poitrine de porc fumée (ou lard fumé) ...

Ingrédients pour préparer un Rôti de porc aux pruneaux et à la bière Ingrédients pour 4 personnes : Un rôti de porc d’environ 600 gr ...