Recette des crêpes à la bière
Ingrédients des crèpes à la Bière
Pour plus ou moins 15 crêpes :
250 g de farine tamisée
3 gros oeufs
40 g de sucre...
Recette des moules à la bière blanche
Ingrédients pour préparer les moules à la bière blanche
Pour 4 personnes :
4 kg de moules de Zélande ou d’Ostende
50 cl de bière...
Recette du cake à la bière
Ingrédients du cake à la Bière
Pour 6 personnes :
120 g de figues sèches mais moelleuses
70 g de jambon cru, détaillé en très fines...
Recette des Roulades de chicons à la bière
Ingrédients pour les Roulades de chicons à la bière
Pour 4 personnes :
4 chicons (endives)
4 tranches de poitrine de porc fumée (ou lard fumé)
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