![marinade-biere-pour-bbq-min Marinade à la bière pour la saison du barbecue](https://www.boubyranol-biere.com/wp-content/uploads/2018/01/marinade-biere-pour-bbq-min-696x490.jpg)
C’est bientôt la saison des barbecues, et qui dit barbeucs dit aussi forcément … marinades !
- Weber Barbecue à Charbon Compact Kettle 47cm – Barbecue à Couvercle, Trépied et Roues – Barbecue d’Extérieur Autoportant avec Vasque en Porcelaine Émaillée – Noir (1221004)BARBECUE WEBER COMPACT 47CM: Design noir élégant avec vasque et couvercle résistants à la chaleur, grille de cuisson en acier triple couche, grille à combustible en acier lourd et poignée protectrice BARBECUE GRILL WEBER 47CM: Barbecue d’extérieur facile à nettoyer. Idéal pour cuire et faire griller à la perfection. steaks , saucisses et bien plus encore, quelle que soit la saison BARBECUE À CHARBON WEBER AVEC COUVERCLE: Barbecue à charbon d’extérieur, roues mobiles, idéal pour cuisiner en famille ou entre amis. Le barbecue Kettle Weber limite la rouille et maintient la chaleur pendant la cuisson LE GOÛT UNIQUE WEBER: Ce barbecue Weber haut de gamme fonctionne avec charbons de bois et briquettes pour un résultat bluffant. Des accessoires complémentaires au barbecue classic kettle 47cm sont disponibles LA QUALITÉ WEBER GARANTIE 10 ANS: La confiance que nous portons à nos produits est telle que nous garantissons chaque pièce de nos barbecues à gaz, charbon et électriques jusqu’à 10 ans
- BBQ-Toro Chariot de cuisson au charbon de bois, avec bac à charbon réglable en hauteur, couvercle, thermomètre, taille XXL, grand fumoir de barbecueBarbecue : le chariot de cuisson au charbon de bois est le compagnon idéal pour tous ceux qui veulent profiter du spectre complet du barbecue et bien plus encore. Ce chariot de cuisson permet non seulement de griller directement et indirectement, mais aussi de fumer, cuire, mijoter au four et de garder au chaud, le tout dans un seul appareil pratique. Fonctions : grâce à la manivelle, vous pouvez facilement varier la hauteur du bac à charbon et l’adapter à vos projets de barbecue. Avec le thermomètre intégré dans le couvercle, vous avez un contrôle optimal de la température du barbecue et le bac à cendres extensible facilite le nettoyage. La trappe de feu permet de recharger le bois et le charbon même pendant l’utilisation, tandis que les deux volets d’aération sur le corps du chariot régulent l’air entrant. Caractéristiques : les dimensions de la chambre de cuisson sont de 55 x 40 x 21 cm (l x p x h), tandis que la surface de cuisson mesure 54 x 42,5 cm (l x p). En outre, le chariot de cuisson à charbon de bois dispose d’une grille chauffante de 53,5 x 20 cm (l x p) et d’un grand bac à charbon de 48,5 x 32 cm (l x p). Avec la poignée de 35,5 x 9,5 cm (l x p), vous pouvez ouvrir le couvercle rapidement et facilement. Espace de rangement : une grande surface de rangement de 41 x 36 cm (l x p) sous la chambre de cuisson offre de la place pour les accessoires et les préparations de barbecue, et les quatre crochets vous permettent de ranger des outils de barbecue, des serviettes et bien plus encore à portée de main. Matériau : la grille de cuisson et la grille de maintien au chaud sont fabriquées à base d’acier. Avec son poids de 22,3 kg, le chariot de barbecue au charbon de bois est particulièrement robuste et stable. De plus, les roues fournies avec le chariot de barbecue permettent de le transporter facilement.
Une des meilleures marinades qui soit se fait à la bière, mais il ne suffit pas d’asperger votre viande de ce divin breuvage pour lui donner du gout, c’est pourquoi on vous propose aujourd’hui notre recette ultime de la marinade à la bière !
Ingrédients de la Marinade à la bière
- 25 cl de bières brunes (Leffe brune par exemple)
- 2 cuillères à soupe d’huile de sésame
- 1 gousse d’ail
- 5 brins d’origan
- 1 cuillère à café de gros sel
- 0,5 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- 0,5 cuillère à café de piment d’Espelette
Préparation de la marinade à la bière
- Eplucher la gousse d’ail et hacher la finement
- Hacher l’origan
- Verser la bière et tout les ingrédients dans un saladier et mélanger de manière à obtenir un mélange bien homogène
- Y placer les ingrédients à faire mariner en faisant varier le temps en fonction des types d’aliments. Consultez ce tableau des temps de marinades des aliments
Avouez que ce n’était pas si compliqué finalement ?
Bonne dégustation les amis !
- AKTIVE 52809 Barbecue à charbon avec double grilleBarbecue à charbon portable noir avec capacité pour 10 convives ou plus Aktive Barbecue Dimensions : 97 cm de large, 42 cm de long et 96 cm de haut Matériaux : barbecue en métal émaillé et grilles en acier Fonctionnalité : double grille avec hauteur réglable pour cuisiner plus ou moins près des braises et grille auxiliaire inférieure pour placer les ustensiles Comprend : poignée de transport avec protection, deux roues pour le déplacer facilement à l’endroit souhaité et deux grilles
- casa.pro Chariot de Barbecue au Charbon de Bois avec Grille Réglable en Hauteur Pare-Vent Deux Roues Étagères Acier Inoxidable Bois Plastique 78 x 86 x 30 cm Noir NaturelRobuste et Pratique : Notre chariot de barbecue au charbon de bois combine robustesse et fonctionnalité pour répondre aux besoins des amateurs de grillades. Avec son design classique et ses caractéristiques pratiques, il offre une expérience de barbecue agréable et sans tracas. Grande Surface de Cuisson : Doté d’une grille de cuisson spacieuse en acier inoxydable émaillé, ce chariot permet de préparer de délicieuses grillades pour toute la famille. La grille est réglable en hauteur pour un contrôle optimal de la cuisson. Facilité de Déplacement : Les deux grandes roues stables permettent de déplacer facilement le chariot, idéal pour les réunions de famille en plein air ou les barbecues entre amis. Vous pouvez le transporter sans effort vers l’endroit idéal pour cuisiner. Espaces de Rangement Pratiques : Les étagères intégrées offrent un espace pratique pour les assiettes, les ingrédients et les accessoires de barbecue, vous permettant de garder tout ce dont vous avez besoin à portée de main pendant la cuisson. Montage Rapide et Facile : Avec un montage simple et rapide, vous pouvez profiter rapidement de votre chariot de barbecue. En quelques étapes, il est prêt à être utilisé pour vos prochaines grillades en plein air.