Recette de la Marinade à la bière pour barbecue

Marinade à la bière pour la saison du barbecue
Marinade à la bière pour la saison du barbecue

C’est bientôt la saison des barbecues, et qui dit barbeucs dit aussi forcément … marinades !

  • Alice’s Garden – Barbecue américain charbon de bois – Serge noir – Smoker américain avec aérateurs. récupérateur de cendres. fumoir
    Cuve et capot munis daerateursFumaison ou grillade a vous de voir Deplacement faciliteCe produit est constitue dun seul carton
  • Alices Garden Barbecue charbon de bois O57cm Georges Noir emaille barbecue avec aerateurs emaille fumoir recuperateur de cendres
    Ce produit est constitué d’un seul carton ; Cuve et capot émaillés Poignées de grille amovibles Déplacement facilité Dimensions : Barbecue complet : L 64 x P 62 x H 96,5 cm Surface de cuisson : 56,5 cm ; Hauteur de la grille : 74,5 cm Grille à charbon : 45cm

Une des meilleures marinades qui soit se fait à la bière, mais il ne suffit pas d’asperger votre viande de ce divin breuvage pour lui donner du gout, c’est pourquoi on vous propose aujourd’hui notre recette ultime de la marinade à la bière !

Ingrédients de la Marinade à la bière

  • 25 cl de bières brunes (Leffe brune par exemple)
  • 2 cuillères à soupe d’huile de sésame
  • 1 gousse d’ail
  • 5 brins d’origan
  • 1 cuillère à café de gros sel
  • 0,5 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
  • 0,5 cuillère à café de piment d’Espelette

Préparation de la marinade à la bière

  • Eplucher la gousse d’ail et hacher la finement
  • Hacher l’origan
  • Verser la bière et tout les ingrédients dans un saladier et mélanger de manière à obtenir un mélange bien homogène
  • Y placer les ingrédients à faire mariner en faisant varier le temps en fonction des types d’aliments. Consultez ce tableau des temps de marinades des aliments

Avouez que ce n’était pas si compliqué finalement ?

Bonne dégustation les amis !

  • Barbecue portable charbon Aktive
    Aktive 52802 – Barbecue portable charbon
  • AKTIVE 63031 Barbecue portable à charbon en acier noir et rectangulaire, pliable, dimensions 35 x 27 x 20 cm, avec poignée, facile à transporter, grille de camping, terrasse, balcon
    Barbecue pliant portable de bureau pour charbon Aktive Barbecue Design : couleur noire, de forme rectangulaire (37 x 27 x 20 cm), avec poignée intégrée et trous de ventilation Le forfait comprend: 1 grille amovible sur laquelle les aliments sont cuits et 1 grille inférieure pour placer au-dessus de la base amovible et la protéger du charbon Matériaux : barbecue fabriqué en acier laminé à froid, grille en fer avec finition chromée Facile à ranger et à transporter : grâce à son pliage type mallette, à son poids léger (1,156 kg) et à la poignée de transport, il est très facile à manipuler et à transporter confortablement n’importe où